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관절염에 좋은 음식 10가지 본문
노인들의 숙제로만 여겨졌던 관절염이 요새 젊은 층 사이에서도 큰 화제가 되고 있죠. 그릇된 생활습관과 외식 위주의 식습관으로 말미암아 비만이 커지고 체중으로 인하여 관절에 무리가 가면서 ' 관절염 ' 때문에 통증을 호소하는 사람들이 커지고 있죠.
실제로 한 조사에 의하면 관절염 환자의 4명중 1명이 식단이 증상의 중증도에 영향을 미쳤다고 나와있죠. 관절염은 더 이상 노인층만 겪는 문제가 아니기 때문에 때맞은 운동과 관절에 도움을 주는 식품을 부단히 복용하여 미리 관절 건강에 예방 하시는게 좋다고해요.
염증을 누그러뜨려 관절염과 맺어진 통증을 풀어지는데 도움을 주는 " 관절염에 좋은 음식 10가지 "를 필자와 아울러 알아봅시다.
1. 생강
마늘과 나란히 요리의 맛을 내는 조미료로 취급하는 생강은 소염 진통제, 천연 함염증제라 불린다고 하는 관절염 요양에 뛰어난 효과가 있는 식품입니다. 생강을 연속으로 흡수하면 따로 진통제가 필요 없을 할만큼 근육통 있을 때 통증을 가라앉히는 데 효과가 훌륭하고 골관절염(퇴행성 관절염)을 비롯해 류마티스 관절염의 진행을 억누르는 데 도움이 됩니다.
2. 체리
새콤달콤한 맛이 좋은 체리 역시 관절염에 좋은 음식 중 한가지입니다. 각별히 통풍과 같은 관절염이나 류마티즘 염증 환자에게 도움을 주는 항염증 특성을 지니고 있죠.
체리의 붉은색을 내는 성분인 항산화 물질 안토시아닌이 염증을 감해주는 효과가 있기 때문입니다. 또한 케르세틴이라고 부르는 물질이 넉넉하여 항염 효과가 있죠.
3. 마늘
고대부터 스태미너 식품으로 많은 사랑을 받아온 마늘에는 알리신 이라고 하는 막강한 항염 효과를 갖고 있는 성분이 포괄되어 있죠. 알리신은 인체 방어 반응을 자극하는 사이토카인을 줄여 염증 반응을 약하게 해주는 역할을 합니다.
마늘의 담겨있는 항화합물 성분이 연골을 부서뜨리는 효소의 양을 낮게 만들어서 관절염을 예방합니다. 관절염을 경험하고 있으면 요리를 할 때 마늘을 수시로 잘 이용하면 관절염 증상을 감량할 수 수있으므로 빈번히 활용하게 되도록 해요.
4. 지방이 아주 많은 생선
연어, 고등어, 정어리, 송어 등 지방이 가득한 생선은 오메가3 지방산이 가득하여 강경한 항염증 효과를 떨친다. 17가지 연구에 의하면 오메가3 지방산 영양제를 흡수하면 류머티즘 관절염 환자의 관절 통증 강도, 아침 경직, 통증이 있는 관절 수, 진통제 사용을 감소 시켰습니다.
거기에다가, 골관절염과 맺어진 염증을 감손시켜 것으로 나타났죠.
5. 콩
채소 위주의 식사는 관절염 예방에 효과적입니다. 그 중에서도 콩은 퇴행성 관절염에 좋은 음식입니다. 특별히 뼈를 결성하는 칼슘이 풍성하게 들어있어 골다공증 예방에 좋을 뿐 아니라, 뼈의 농도를 상승시키고 관절이 마모되지 않아도 되도록 도움을 준답니다.
콩으로 만든 두부 역시 관절염에 좋은 음식입니다. 콩과 단백질은 무릎 관절에 만성적으로 통증이 있을 때 통증과 붓기를 감량시켜준답니다.
6. 브로콜리
특징적인 슈퍼푸드 브로콜리 역시 연속으로 먹으면 관절염을 방지하는데 도움이 됩니다. 브로콜리에 가득한 비타민C 성분이 통증을 이완시켜주고 자체 면역력을 강화해서 염증 예방에 효과적입니다. 브로콜리는 비타민은 물론 식이섬유와 미네랄이 대량 총망라되어 있죠.
게다가, 항산화 성분과 칼륨이 들어있어 뼈를 건강하게 만들고 혈액순환을 도와 몸의 노폐물을 없애주는 효과가 있죠.
7. 블루베리
항산화 음식은 면역력을 호전시켜 몸속 염증을 없애는데 도움을 준답니다. 항산화 성분이 가득하기로 고명한 블루베리는 꾸준하게 먹으면 관절염 예방에 능률적인 것으로 알려져 있죠. 노화 진행 속도 저하와 퇴행성 질환을 지켜주는 효과도 있죠.
이외에 슈퍼푸드로 각광받는 스트로베리, 아사이베리 아로니아 등 다양한 다른 베리류도 관절염 예방에 실용적인 음식입니다. 특별히 블랙커런트 베리는 통풍이나 류마티즘으로 인한 관절염, 관절 통증에도 훌륭한 효과가 있는 식품입니다.
8. 노니
노니는 고대의 아스피린이라 불릴 정도로 천연 진통제, 소염제 역할을 합니다. 노니의 피토케미컬 중 ' 스코폴레틴 '은 전형적인 항염 성분으로 혀관 속 염증을 없애버리고 이로 말미암아 통증을 느슨하게하는데 도움을 준답니다.
게다가, 노니의 프로제로닌 성분이 체내에 흡수되면 제로닌이라 하는 성분으로 변환되어 단백질을 합성하고 재생하여 부서진 세포의 정상화를 일조준답니다.
9. 토마토
관절염으로 힘들어하는 환자들의 식단에서 토마토는 줄일 수수 없는 값진 식품입니다. 항산화 효능이 굉장해 암 예방과 면역력 증가 등 많은 종류의 효능을 갖고 있는 토마토는 몸속 염증을 제거하는는데 도움을 주는 식품입니다.
토마토에 총망라되어 있는 항산화제 라이코펜 성분은 소염 효과에 눈부신데 우리 몸의 다양한 염증 반응을 완화시킬 뿐 아니라 통증도 줄여준답니다.
10. 표고버섯
육수를 내거나 전골, 반찬 등으로 많은 사람들이 즐겨 먹는 표고버섯에는 몸의 면역 반응을 증대시켜주고 염증 증상을 제거하는는데 도움을 주는 성분들이 많이 포함되어 있죠. 표고버섯을 부단히 흡수하면 칼슘 흡수를 촉진함으로써 뼈를 단단하게 만들어주며 각가지 염증과 붓기를 가라앚히는 효과가 있죠.
특히나 마른 표고버섯에는 칼슘의 섭취를 돕는 비타민D가 많으하여서 꾸준하게 흡수하면 관절염 예방에 도움이 됩니다.