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상추 효능 10가지 본문

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상추 효능 10가지

dfdwggbrfes 2024. 7. 22. 21:07
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우리나라 사람들은 고기를 먹을 때 쌈을 싸서 먹는 습관이 있고요. 쌈의 재료는 여러 종류지만 그중에서도 상추가 제일 인기 있는 채소이고요. 상추는 우리 인간이 예로부터 섭취해온 야채로 종류도 많고 지역마다 특색 있는 채소로 발전해온 식재료이라고 합니다. 

상추 효능

상추를 종류별로 분류해보면 잎의 색에 따라 적상추와 청상추로 나뉘고 잎상추와 포기상추로도 나누어서집니다. 이러한 방식으로 각가지 종류에 어울리게 상추에는 체내에 필요한 영양소와 같이 많은 효능도 있어요. 지금 당장 상추의 10가지 효능과 부작용 등에 대해서 소상히 알아보는 시간을 가지게 하겠습니다.

상추 효능
심장병 예방 -상추 효능
우리 몸 내부에는 안좋은 콜레스테롤(LDL)과 좋은 콜레스테롤(HDL)이 있어요. 좋은 콜레스테롤의 수치는 높아지면 긍정적이지만 좋지않은 콜레스테롤의 경우에는 수치가 높아질수록 각가지 심혈관질환의 문제가 일어날 수 있고요. 상추 속에는 비타민C와 베타카로틴, 칼륨 같은 많은 종류의 영양소가 포괄되어 있어요. 이 성분들이 혈류를 끊고 차단할 수 있는 플라크를 통해 좋지않은 콜레스테롤의 산화를 예방하는 역할을 해요.


피부 개선 -상추 효능
상추의 95% 구성 성분은 물이라고 합니다. 이런식으로 많은 양으로 내포된 수분이 피부를 윤기 있고 촉촉하게 계속 이어가는 데 큰 도움줍니다. 그말고도 비타민 A, 비타민C, 무기질 등이 많이 들어있어서 피부 미백 및 탄력 효능이 있다고 합니다. 비타민 A의 경우에 망가진 세포의 재생을 돕는 역할을 하여서 거칠어진 피부를 만회시키고 여드름 같은 피부 트러블을 개선시키는 데에도 큰 도도움된다고 하더라고요.


해독 작용 -상추 효능
상추에는 비타민B2가 넉넉하게 들어있다고 합니다. 비타민B2는 우리 체내에서 간의 기능을 활성화시켜서 독소를 해독해주는 역할을 해요. 따라서 음주 후에 알코올 분해에 도움을 받고 싶으시다면 상추를 많이 먹으면 바람직해요. 또한 우리나라 사람들이 가까이하는 지방질이 많은 삼겹살 같은 고기를 먹을 때 기름진 음식의 분해를 돕고 유해한 물질을 밖으로 내보내는데 큰 도움을 고대할 수 있고요.


암 예방-상추 효능
상추에 많이 함유되어있는 비타민A는 구강암과 폐암 예방에 긍정적인 도움이 된다 하였습니다. 전문 연구원에서 발의한 연구결과에 의하면 상추는 백혈병과 유방암을 예방해주는데 힘이 되어주고 백혈병 세포를 죽인다고 하고요. 


눈 건강 개선-상추 효능
상추에 많이 가지고 있는 루테인은 눈 안의 보호막인 황반에 누적된 성분이고요.이 성분은 눈의 신경과 점막을 지켜주고 눈의 피로와 시력을 고쳐주는 값진 역할을 단행합니다. 상추에 안고 있는 비타민A와 베타카로틴 성분은 망막에 붉은빛을 인지하는 로돕신의 재합성을 장려합니다.

 

따라서 안구건조증이나 야맹증 등의 안구 질환을 방지하는데 지원할 수 있다고 합니다. 루테인 성분은 브로콜리나 시금치와 같은 녹색식물에 많이 내포되어 있으니까 눈 건강을 유지하려면 각가지 녹색채소를 많이 흡수하는 것이 좋을겁니다.


숙취해소-상추 효능
상추는 숙취해소에도 도드라진 효과가 있어요. 음주 후 일어나는 열독을 냉한 성질을 지참하고고 있는 상추가 해결해주기 때문이라고 합니다. 이를 기본으로 간장 작용을 거들고 해독작용과 피를 맑게 해 주는 역할을 하고요. 숙취로 인해서 너무한 두통이 일어날 때에도 상추를 섭취하면 두통이 매우 많이 완화되기 때문에 음주 후에 숙취가 과도한 분들은 기필코 챙겨 흡수하면 좋다고해요.

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체중조절-상추 효능
상추는 칼로리가 낮은 채소로 100g당 12~18 칼로리에 불과합니다. 칼로리는 낮지만 비타민과 무기질이 풍성하게 들어있어서 살빼기 식품으로 좋아요. 상추를 체중감량 음식으로 먹을 시에는 잡곡밥이나 현미와 같이 하시 편이 좋아요. 상추는 95퍼센트 이상의 물과 많은 양의 섬유질로 결성된 체소로 변이 굳어지는 것을 예방하고 변의 양을 높이는 기능을 해요. 따라서 평범할 때에 정해진 기간으로 상추를 받아들이면 체중조절 효과와 아울러 변비 개선과 예방의 효과도 볼 수 있어요. 


골다공증 예방
상추에는 칼슘이 많이 들어있어요. 칼슘은 뼈를 강력하게 해주고 골밀도 강화에 효과적인 도움주는 성분이예요. 이밖에도 상추에는 비타민K 성분도 있는데, 이 성분도 역시 뼈를 건강하게 하는데 도움주어서 뼈 건강과 골다공증 같은 뼈 질환 예방에 좋다고해요. 성장기에 있는 어린이의 성장 발육에도 탁월한 효능이 있다고 하고요.


불면증 개선
상추의 많은 효능중에서 빠뜨릴 수 없는 것이 불면증 개선이라고 합니다. 상추가 불면증 개선에 좋은 이유는 숙면에 도와주는 멜라토닌 성분이 많이 들어있기 때문이예요. 상추 잎을 자르면 나오는 하얀 액체에 락투신이라 하는 성분이 들어 있어요. 이 흰색 액체가 편안함과 수면을 안내하는 작용을 해요. 이 성분의 주요 역할이 신경을 안정화시켜주고, 스트레스를 풀어지는 것이고요. 그리하여 상추를 섭취하면 불면증이 예방되고 불면증이 있다고 한다면 개조되는 효과를 볼 수 있어요


빈혈 개선
상추에는 철분이 많이 포괄되어 있고요. 빈혈은 조직 내 산소의 공급이 원활치 않아 어지러움이나 무기력증 등의 증상이 나타나는 질환이고요. 상추에 포함하고 있는 가득한 철분이 몸속의 여러 조직으로 산소를 수송하는 작용을 하는 적혈구의 생성을 돕는다고 하여 빈혈의 개선에 탁월한 역할을 하는 것이예요. 


상추의 부작용
상추는 근본적으로 서늘한 성질을 차지하고고 있는 채소이라고 합니다. 따라서 평범할 때에 몸이나 손발이 차고 소화력이 약한 분들은 많이 섭취하면 설사나 복통 같은 역작용이 일어날 수있고요. 따스한 성질의 음식과 같이 상추를 섭취하면 좋다고해요. 

 

혈액희석제를 현재 섭식하고 있다고 한다면 상추를 흡수하면 약물 상호작용이 생겨날수 있기에 섭취에 유의하는 것이 유용합니다. 임신을 하고 있는 분들은나 맥이 약한 소음인 체질의 분들도 상추를 과도하게 흡수하는 것은 경계하는 편이 좋아요.


여기까지 상추 효능 10가지와 부작용에 대하여 알아보았습니다.

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