하지마 제발좀그래

장염은 대부분의 경우 음식 섭취와 연계될 수 있으니까 식중독과 구분이 쉽지 않은데 세균 및 바이러스로 감염, 전염병으로 감염, 환경적, 유전적 요인으로 감염되기도 합니다. 오늘은 장염에 좋은 음식에 대하여서 정리해보겠습니다. 장염이란? 소장 또는 대장에 염증이 생기는 질병으로 크게 세균성 장염과 바이러스성 장염으로 가려집니다. 염증이 주로 소장에 있는 분들은는 설사, 심와 부통(명치 부위 통증), 방주 위통, 구토 등을 호소하고, 대장에 있다고 한다면는 하복부가 뒤무직(시원하지 않음)을 호소하고, 대변에 점액ㆍ고름이나 혈액이 섞이는 경우도 있다고 합니다. 급성장염은 세균에 감염된 음식을 복용한 후 6시간에서 48시간 사이에 고열, 구토, 설사를 같이하는 복통을 일으킵니다. 원인균은 비브리오, 살모넬라, ..

토마토 효능 10가지 정리(ft. 보관법)안녕하세요. 오늘의 포스팅 주제는 토마토인데요. 토마토는 호불호 없이 많이들 드시는 채소중 한 가지인데요. 그냥 먹기도 하고 토마토를 믹서기에 갈아 주스로도 해 먹기도 해요. 토마토 효능에는 어떠한 것들이 있는지 자세하게 알아볼게요.토마토란? 토마토는 지구의 적도에 가까운 남미의 안데스 산맥인 에콰도르 등지에서 자란다고 해요. 과거에는 의외로 토마토가 악마의 열매로 불리며 식용을 금지하는 일도 있었어요. 사실 그 이유는 토마토 잎에 있는 솔라닌이라 하는 독성 성분 때문이었어요. 이 같은 성분은 우리가 알고 있는 바로 감자 싹에서 나오는 같은 독성 성분인데요.그렇지만 토마토는 독특한 잎과 열매가 예뻐서 식용은 못해도 화초로 키우기도 했어요. 토마토는 사실 과일이냐 ..

토마토는 7월 하순부터 9월이 제철이며 비타민 C, 칼륨, 엽산, 비타민 K 등의 영양소가 두둑합니다. 또한 리코펜과 베타카로틴과 같은 식물성 화합물이 풍부해, 토마토는 미국의 "Time"지에서 10대 항산화 식품 중 1개로 선택되었습니다. 향후 많은 종류의 매체에서 건강식품으로 주목받았고, 토마토는 비타민과 미네랄이 두둑하고 리코펜도 많이 총망라되어 있어 건강식품으로 넓직하게 알려져 있어요. 토마토 1개에는 약 60mg의 리코펜이 내포되어 있다고 하며, 이는 지용성이며 올리브 오일과 같은 기름과 아울러 조리하면 흡수가 증가합니다. 가열하면 함량이 고취하고 사람의 몸의 흡수율이 향상되기도 합니다. 토마토는 가열하여 으깬 뒤 기름에 추가하여 받아들이면 흡수율을 증진시킬 수 있다고 합니다. 토마토 효능 10..